Jour 1 : Paris - Rhodes
Paris : accueil à l'aéroport et envol pour Rhodes (avec escale). Nuit à Rhodes.
Jour 2 : Rhodes
Journée consacrée à la visite de la vieille ville de Rhodes inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco. La cité des Chevaliers est un remarquable modèle d'architecture où se côtoient églises byzantines et minarets, dans un dédale de ruelles toujours habitées. Visite du musée archéologique installé dans l'hôpital des Chevaliers puis découverte du Palais des grands maîtres, véritable forteresse édifiée au XIVe siècle par les chevaliers de Saint-Jean. Nuit à Rhodes.
Jour 3 : Kamiros - vallée des papillons - Philerimos
Route vers Kamiros, l'une des trois villes antiques de l'île avec Lindos et Ialyssos. Découverte des vestiges de la cité dorienne fondée par les Crétois : temple, bains publics, citerne, etc. Continuation vers la " vallée des papillons ", petite gorge verdoyante, puis vers le monastère de Kalopetra, fondé au XIIIe. À quelques kilomètres de Rhodes, on découvre le mont Philerimos qui portait autrefois l'acropole de l'antique Ialyssos. Nuit à Rhodes.
Jour 4 : Lindos - Héraklion
Départ pour Lindos, petit village de caractère aux traditionnelles maisons cubiques blanchies à la chaux. Sur le rocher, qui s'élève à 116 mètres au dessus de la mer, les deux civilisations, hellénistique et médiévale, se côtoient harmonieusement. L'Acropole antique, dont le temple comptait parmi les sites les plus sacrés, se mêle aujourd'hui à la forteresse des croisés élevée au XIIIe siècle. Retour à Rhodes dans l'après-midi, transfert à l'aéroport et envol pour Héraklion. Nuit à Héraklion.
Jour 5 : Héraklion - monastère d'Arkadi - Réthymnon - La Canée
Route vers le monastère d'Arkadi, ouvrage vénitien du XVIe siècle et haut lieu de patriotisme crétois. Dans l'après-midi, visite de Réthymnon dont les constructions vénitiennes, les maisons turques ou encore les mosquées ottomanes évoquent l'histoire de l'île. Dominant le port, l'imposante forteresse vénitienne fut construite au XVIe siècle pour protéger l'île des pirates. Nuit à La Canée.
Jour 6 : La Canée - Kiriakoselia - Alikampos - La Canée
Visite de l'église Agios Nikolaos à Kirakoselia puis de l'église de la Panagia à Alikampos, toutes deux ornées de fresques byzantines des XIIIe et XIVe siècles. Ancienne capitale de la Crète, La Canée a conservé son charme très vénitien et ses légers traits orientaux. Au coeur de la vieille ville, le quartier de Kastelli rassemble les plus anciens vestiges de la cité et les restes d'une première muraille défensive. Visite du musée archéologique abrité par la basilique San Francesco. Nuit à La Canée.
Jour 7 : Fodele - Knossos - Héraklion
Départ vers l'est de l'île et le village pittoresque de Fodele dont serait originaire El Greco. Visite du musée consacré au peintre et sculpteur. Capitale de la Crète minoenne, Knossos abritait le plus grand (quelque 1 000 pièces) et le plus raffiné des palais crétois. Selon la légende, le site serait celui d'un labyrinthe souterrain où vivait le Minotaure. Visite du prestigieux musée archéologique d'Héraklion retraçant l'histoire de la civilisation minoenne. Nuit à Héraklion.
Jour 8 : Phaestos - Gortis - Matala - Heraklion
Perché sur un site spectaculaire, Phaestos accueillait l'un des principaux palais minoens de Crète. Les fouilles entreprises au début du XXe siècle ont mis au jour deux palais dont les ruines se superposent. La ville fut défaite au IIe siècle avant J.-C. par Gortis que l'on visitera ensuite. Sous la domination romaine, Gortis devint la capitale de la Crète et de la Cyrénaïque. Son rayonnement perdura à l'époque byzantine, mais elle fut détruite par les Sarrasins et désertée. Passage par Matala, petit port de pêche, et sa crique aux falaises trouées de grottes. Nuit à Héraklion.
Jour 9 : Héraklion - Paris
Transfert à l'aéroport d'Héraklion et envol pour Paris (avec escale).